Сладкий мастер-класс от Молодежки

Активисты Молодежного Совета БоАЗ провели мастер-класс «Тортики», участники которого задались целью создать кулинарный шедевр специально к 23 февраля.

Под руководством мастера Марины Лапиной (из отдела охраны труда и промышленной безопасности) участники кулинарного тренинга занялись выпечкой бисквитного торта с кремом чиз-манго. Этот рецепт был выбран как базовый.

Все ингредиенты, включая манговое пюре, закупались в специализированном магазине в Красноярске. В качестве украшения использовалась шоколадная глазурь, фрукты, шоколад (в том числе, в форме танка), печенье, в качестве покрытия – золото.

Результат превзошел все ожидания. Торты получились не хуже, чем в профессиональных кондитерских. Мужья и семьи участниц мастер-класса остались довольны.
Календарь Календарь
Цифры и фактыЦифры и факты
2 300 000 тонн продукции
Дополнительный объем железнодорожных перевозок после выхода БоАЗа на полную мощность

© 2021 РУСАЛ